Няма нищо по-хубаво от една успокояваща следобедна чаша чай. Особено през есента и зимата. Но освен че чаят е вкусна безкофеинова ободряваща напитка, той притежава и редица невероятни ползи за здравето. От облекчаването на стомашни болки до лекуването на безсъние и успокояването на тревогата, билките имат всякакви лечебни сили. Билковият чай може също да е чудесен източник на витамини и минерали.
Какво е билков чай?
Билковият чай не се прави наистина от чай – което е специфично растение. Французите използват думата tisane, което е малко по-правилно, тъй като билковият чай всъщност е отвара от листа, семена, корени или кора, разредени във вода. Когато пиете билков чай, получавате ползите от съответното растение в лесно усвоима форма.
Ползите от билковия чай
Може да се каже, че от чаша билков чай получаваме много повече ползи, отколкото от таблетка витамин. Освен че си набавяме полезни вещества, с пиенето на чай също хидратираме тялото си. Да не забравяме и социалния елемент – чаят е нещо, което можем да споделим с други хора. А на всичкото отгоре с вкусната напитка получавате и ароматерапия –нещо, което няма как да получите от таблетка.
Затова билкарите препоръчват билковият чай да се прави винаги в затворен съд. По този начин полезните етерични масла се запазват. Иначе стаята ви ще мирише добре, но няма да можете да се възползвате от медицинските свойства на чая.
Как да изберем билков чай
Когато говорим за избирането на билков чай, едно от най-важните неща е да търсим продукт, който съдържа висококачествени съставки от добър източник. Ако пиете билков чай заради медицинските му свойства, тогава избягвайте продукти, които имат добавени етерични масла и овкусители. За да се възползвате напълно от топлата напитка и да не пропуснете нищо от полезните свойства, уверете се, че сте оставили пакетчето чай потопено във водата достатъчно дълго. В някои случаи са нужни дори 10-15 минути, за да се освободят напълно здравословните свойства на билките.
Всеки път когато консумирате нещо, вие давате на тялото си градивния материал, от който се нуждае, за да произвежда тъкани и хормони. Ако пиете чай всеки ден, можете да направите всякакви значителни промени в настроението, кожата, цялостното си състояние и енергия.
Има толкова много прекрасни билкови чайове, от които да избирате. Ето няколко от най-разпространените и техните чудодейни свойства. Не се страхувайте да изберете нещо ново.
Чай от шипка
Плодовете на това растение са един от най-добрите източници на витамин C, който е изключително важен за имунната система, кожата и надбъбречната функция. Направете си чай от шипка, когато имате нужда да подобрите здравето си.
