Как и защо да елиминираме млечните продукти от диетата си?

18.08.2017 г.
121 прочитания
0 коментара

Имате ли проблеми с храносмилането? Ако отговорът е да, причината за стомашните болки и констипацията може да са млечните продукти. Разберете кои са признаците за това, че трябва да премахнете млечните продукти от диетата си, как да ги елиминирате от живота си и с какво да ги замените.

Признаци, че трябва да спрете млечните продукти
Тялото ви използва различни симптоми, за да сигнализира, че трябва да спрете млечните продукти. Ако имате непоносимост, най-вероятно ще разберете чрез проблеми с храносмилането, които се появяват, когато консумирате млечни продукти. Ако имате алергия, това е защото сте алергични към някой от основните протеини в млякото – казеин или суроватъчен. В този случай симптомите най-вероятно ще са по-екстремни – освен проблеми с храносмилането, може да имате затруднено дишане или обрив по кожата.

Защо да опитате елиминация
Ако смятате, че имате алергия към млечните продукти, трябва да си запазите час при лекар, за да ви направи тест и да ви постави правилна диагноза. Ако стомахът ви е само леко разстроен и мислите, че проблемът е в млечните, опитайте да елиминирате определени продукти от диетата си за известно време, за да разберете кой е истинският причинител. Елиминирайте млечните продукти един по един и си записвайте дали симптомите ви утихват или не.

Заменете млякото с ядково мляко
Може да не осъзнаваме колко мляко консумираме в ежедневието си. Дали е в кафето, в овесените ядки за закуска или присъства в някоя рецепта, млякото е голяма част от диетата на много хора. Опитайте да замените кравето мляко с алтернативно – ядково,соево или кокосово. Всички тези немлечни продукти са чудесен източник на нутриенти, освен това са много вкусни.

Опитайте веган сирене
Веган сиренето се приготвя от различни съставки като бадеми, кашу или тапиока и може да е вкусен заместител на обикновеното. Но то не е единствената ви опция. Има много кремообразни алтернативи, които може да ви харесат. Пробвайте да използвате съставки като авокадо, тофу или хранителна мая, вместо сирене.

Опитайте различни алтернативи на маслото
Ако имате непоносимост към млечните продукти, може и да не получите реакция от маслото, тъй като то съдържа много малко млечни продукти в сравнение с храни като прясно мляко, сирене и сладолед. Обаче ако искате или трябва да го премахнете от диетата си, има различни начини. Заместители като гхи и кокосово масло са чудесни алтернативи и са не по-малко вкусни от краве маслото.

Купете или си направете сладолед без мляко
Сладоледът е вкусно лакомство, което повечето хора с непоносимост или алергия към млечните продукти трудно отказват. Но бъдете спокойни, защото има много други начини да се насладите на сладкия десерт без никакво мляко. В търговските мрежи вече се предлагат няколко вида сладолед без мляко, но преди да купите погледнете етикета, за да се уверите, че не е пълен с консерванти. Можете също сами да си направите сладолед като блендирате и замразите плодове, банани или авокадо.

Яжте алтернатива на киселото мляко
Точно както прясното мляко киселото също може да се направи от ядки, соя и кокос. Потърсете алтернативи, които можете да опитате, но се уверете, че имат високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар.

Не забравяйте пробиотиците и калция
Тялото ви се нуждае от пробиотици за здрава храносмилателна система и калций за здрави кости. Ако не консумирате млечни продукти, уверете се, че не ви липсват ценни вещества. Яжте храни богати на пробиотици като супа от мисо и кисело зеле, за да помгнете на тялото си да функционира нормално. Освен това можете да си набавите калций от зелени зеленчуци, кейл и спанак.

Уверете се, че диетата ви е балансирана
Във всяка една диета трябва да присъстват протеини, цветни плодове, свежи зеленчуци и зърнени култури. Безмлечната не е изключение. Дори и да заменяте млечните продукти с алтернативни, не забравяйте да консумирате достатъчно и от другите хранителни групи.
 

Виж още

5 лесни стъпки към щастието
17.08.2017 г.
Едно проучване, проведено с над 3000 жени, стига до заключението, че щастливите хора споделят едни и същи навици. Ако щастието все ви убягва, следвайте тези 5 стъпки, за да елиминирате всичко отрицателно в живота си и да внесете повече радост в дните си
Храненето с чипс, бърза храна и газирани напитки уврежда кожата!
Най-вредните храни за кожата – Част 2
15.08.2017 г.
Хранене и кожа. Здравни съвети, кои храни са вредни за нашата кожа? Бърза храна, чипс, смутита с добавена захар, маргарин, газирани напитки и натурални сокове.


Все още няма коментари. Бъди първият, който ще напише коментар!

Напиши коментар

Потвърждавам, че съм човек
Публикувай